Жесткие запреты на сладкое во время диеты приводят к психологическому срыву и быстрому возврату веса. Включение в рацион контролируемых порций сладостей помогает сохранять диету без вреда для похудения. В топ-5 снэков для комфортного дефицита вошли попкорн, греческий йогурт, желе, зефир и Choco Pie.

Маркетинговые заявления о необходимости «поддерживать все звенья иммунитета» противоречат физиологии: иммунной системе нужен баланс, а не стимуляция. Крупные исследования за 70 лет не подтвердили клиническую эффективность БАДов с трансфер-фактором и молозивом в онкологии или профилактике инфекций.

Диагнозы «пищевод Барретта» и «атрофический гастрит» часто используются врачами для запугивания и продажи БАДов. Однако реальный риск перерождения этих состояний в онкологию мал: при пищеводе Барретта ежегодная вероятность рака составляет всего 0,3–0,4%. Важно сохранять спокойствие и продолжать плановое наблюдение.

В современной диетологии наметился сдвиг от белкового культа к употреблению достаточного количества сложных углеводов. Углеводы поддерживают оптимальный уровень лептина и защищают от срывов, обладают белксберегающим эффектом и обеспечивают высокий уровень гликогена для эффективных тренировок.

Популярный совет «повисеть на турнике для разгрузки спины» не имеет доказанной пользы, но несет серьезные риски. Неконтролируемый пассивный вис перегружает связки плечевых суставов, раскачивания травмируют диски, а прыжок на землю после виса может спровоцировать компрессионный перелом.

Популярные оздоровительные концепции часто не имеют доказательной базы. Жидкий хлорофилл не заменяет употребление овощей, чистки печени не нужны здоровому органу, а диеты по группе крови лишены научной основы. Кроме того, БАДы с красным дрожжевым рисом не являются безопасной альтернативой статинам.