Тим Ноукс (Timothy Noakes, род. 1949) — южноафриканский ученый, заслуженный профессор физиологии упражнений и спортивной медицины Кейптаунского университета, марафонец и автор фундаментальных трудов по спортивной науке и питанию. Он является сооснователем Института спортивной науки Южной Африки (SSISA) и создателем исследовательской организации The Noakes Foundation.
Мировое признание ему принес монументальный труд «Библия бега» (Lore of Running), считающийся одним из самых авторитетных и полных руководств по физиологии и практике бега на длинные дистанции. Ноукс разработал теорию центрального регулятора утомления (Central Governor Model), исследовал проблему гипонатриемии у спортсменов на выносливость, а в последующие годы стал активным популяризатором низкоуглеводного высокожирового питания (LCHF/Banting) и автором книг «The Real Meal Revolution» и «Lore of Nutrition».
Фундаментальное научное руководство по физиологии выносливости и подготовке к стайерским дистанциям на основе монографии профессора Тима Ноукса. Книга раскрывает биохимию энергетических систем, концепцию Центрального регулятора головного мозга и законы безопасных тренировок, предлагая проверенные алгоритмы углеводного питания, предотвращения гипонатриемии и подведения к стартам от 10 км до ультрамарафона.
Энциклопедический курс на основе исследований 11 мировых экспертов по доказательной медицине, физиологии и спортивной подготовке. Охватывает профилактику заболеваний и рацион долголетия, мужскую эндокринологию, физиологию и тактику бега, аэродинамику триатлона, тренировки по мощности, базовый силовой тренинг и калистенику.