Владимир Абдуллаевич Дадали

Владимир Абдуллаевич Дадали — российский учёный-биохимик, доктор химических наук, профессор кафедры биологической и общей химии имени В. В. Соколовского СЗГМУ имени И. И. Мечникова. С 1987 по 2012 год заведовал кафедрой биохимии университета. Является автором сотен научных трудов, монографий и патентов в области биохимии природных соединений и фармакологии, а также разработчиком ряда лекарственных препаратов и рецептур биологически активных добавок.

Получил широкую известность как популяризатор науки и специалист в области нутрициологии. Ведёт активную просветительскую и преподавательскую деятельность, выступает с лекциями о здоровом образе жизни, биохимии питания и микронутриентологии для широкой аудитории и специалистов.